Humas Deprov – Pameran UMKM yang digelar sejak 27 sampai dengan 29 September bertempat di GP CC Kota Gorontalo menghadirkan sesuatu yang menarik perhatian, yakni sajian kopi asli Gorontalo. Tidak hanya berasal dari Pinogu atau Dulamayo yang selama ini dikenal sebagai sentra kopi, namun juga dari Desa SP-1, Tolinggula, Kabupaten Gorontalo Utara.
Kopi yang ditampilkan tersebut telah melalui proses pengolahan modern dengan penggunaan mesin yang memadai, sehingga menghasilkan kualitas biji kopi yang lebih baik dan berdaya saing. Kehadiran inovasi ini membuktikan bahwa potensi kopi Gorontalo semakin berkembang dan tidak terbatas pada satu daerah saja.
Meski demikian, tantangan tetap ada. Kontinuitas produksi, jaminan mutu, dan perluasan pasar menjadi hal penting yang harus dibenahi bersama. Lebih dari itu, membangun ekosistem produksi kopi Gorontalo menjadi keniscayaan jika ingin menempatkan diri sebagai salah satu pemain utama dalam industri perkopian nasional.
Pameran ini sekaligus memberi optimisme baru bagi pelaku UMKM, petani, hingga penikmat kopi, bahwa kopi Gorontalo memiliki masa depan cerah dan layak diperhitungkan di kancah Indonesia.
